1.Классификация торговых предприятий по типам. 2.Особенности проектирования плодоовощных баз: -Состав и технологическая связь помешений предприятия. Рассматривая этот вопрос необходимо перечислить состав помещений (цехов, залов) производственного здания предприятия и схематического изображения их на отдельном листе с условными обозначениями. В разделе дается краткая характеристика всех помещений и функциональная связь (в виде стрелок) между ними (в виде таблицы или в той же схеме). Проставить основные размеры на чертежах плана производственного здания. -Требования к устройству помещений производственного здания. Устройство помещения - это его конфигурация, размещение внутри здания относительно других помещений здания, колличество и расположение входов, выходов, оконных проемов и ТД. В данном разделе дается характеристика основного помещения производственного здания (с указанием размера и площади), его планировочное решение, разделение на зоны с указанием занимаемой площади, ширины проходов между оборудованием согласно строительным нормам и правилам (СНиП), технологические (планировочные) схемы.